Thứ Năm, 22 tháng 10, 2015

Đến Đà Nẵng, nếu bạn bỏ lỡ cơ hội đến chợ Cồn thì quả là đáng tiếc. Chợ Cồn nằm ngay trung tâm thành phố, nơi giao thương sầm uất nhất của Đà Nẵng. Là nơi quy tụ nhiều hoạt động trao đổi hàng hóa mua sắm của Đà Nẵng. Đồng thời chợ Cồn chứa nhiều nét văn hóa thu hút khách du lịch đến tham quan và mua sắm.



Hiện nay Chợ Cồn có khoảng 2.000 hộ kinh doanh với đầy đủ các loại mặt hàng khác nhau, Chợ Cộn đón khách hơn 11.000 lượt trong đó gồm người dân tại Đà Nẵng và chủ yếu là du khách trong nước và quốc tế.



Hàng hoá ở chợ phong phú, đa dạng với đủ các mặt hàng từ phổ thông đến cao cấp theo phương thức bán sỉ và lẻ. Tuy không phải là chợ đêm nhưng chưa đêm nào vãn bóng người.




Chợ Cồn được xem là thiên đường ẩm thực của Đà Nẵng, với nhiều hàng quán chen chúc nhau. Rất nhiều món ăn đặc sản được bày bán ở chợ. Với khu ẩm thực riêng, được bày biện sạch sẽ, thoáng mát, nghi ngút hương thơm của các món ăn dân dã sẽ cho thực khách tự do lựa chọn món ngon để thưởng thức.

Thứ Tư, 21 tháng 10, 2015

Nói đến các món ăn ở phố cổ Hội An, không ai có thể bỏ qua món cao lầu. Trong những ngày Tết se lạnh, đi bộ vòng quanh phố cổ, sẽ không khó để chúng mình thấy những quán ăn cổ kính, những cô tiếp viên mặc áo dài màu trầm và cái tên "cao lầu" trong menu đứng cửa.



Cao lầu, món ăn độc đáo gắn liền với phố cổ Hội An. Mới nhìn cao lầu trông giống như mì, nhưng không phải mì. Người ta ít biết đến cao lầu không phải vì nó không ngon mà vì món ngon này khiêm nhường.



Cao lầu không phải là một món bún, cũng chẳng giống món phở chút nào. Món ăn này được xem là một món trộn, chỉ xuất hiện ở Hội An, Đà Nẵng và Huế. Cao lầu thường được bày bán trong các quán ăn 2 tầng, trên có treo đèn lồng xanh đỏ, thực khách ngồi ăn, vừa thưởng thức cái thơm đậm đà tinh tế của món ăn đất cổ, vừa có dịp thưởng ngoạn cái không khí du lịch cổ kính của một góc phố nơi đây.




Tô cao lầu với những sợi mì dai, thịt heo thấm, rau sống tươi, giá đỗ cùng miếng bánh chiên giòn, thoạt trông như một sự pha trộn rất lạ, nhưng chính nó làm nên món ăn rất đặc biệt.

Thứ Hai, 28 tháng 9, 2015

Đến phố cổ Hội An, ngoài việc được đi dạo phố về đêm, tham quan những khu phố cổ, du khách sẽ được tham gia buổi chợ về đêm đầy náo nhiệt tại nơi phố Hội này.



Chợ đêm Hội An bao gồm gần 50 gian hàng trải theo tuyến phố dài hơn 300m, với đủ các chủng loại hàng hóa, hợp thành không gian mua bán tấp nập, náo nhiệt đậm tính địa phương.



Tính địa phương đó không chỉ là cái giọng đặc sệt phố Hội mà còn là không khí mua bán thân thiện, là những sản vật thủ công của người bản xứ…



Từ đèn lồng Hội An truyền thống với  nhiều màu sắc kiểu dáng khác nhau, đến những chiếc tò he xinh xắn, những mặt hàng thủ công mỹ nghệ, vải vóc, lụa là… và cả những món ăn nổi tiếng của đô thị cổ như cao lầu,mì quảng, chè mè đen… Cứ đến khoảng tầm 17 giờ chiều, chợ lại bắt đầu nhóm họp, và kéo dài đến 23 giờ đêm.



Nếu có dịp đến với miền Trung, đến với xứ Quảng, đừng quên trải nghiệm nhiều cung bậc cảm xúc bên phố Hội, bên sông Hoài và giữa chợ đêm nhộn nhịp, náo nhiệt.

Chủ Nhật, 27 tháng 9, 2015

Đến với xứ Huế mộng mơ với nhiều phong cảnh đẹp hữu tình cùng tiết trời nhẹ nhàng bạn sẽ không khỏi ngỡ ngàng khi biết đến món cơm Hến, món cơm ngon đậm đà hấp dẫn.
Hình ảnh xứ Huế trở lại trong tâm trí mỗi người với những mẹ, những chị gánh cơm hến quanh các xóm làng.  Đặc sản của một miền quê được gánh trên đôi vai gầy người con gái mà trở nên đằm thắm đến lạ thường. Rồi dần dần cùng với thời gian, cơm hến đã trở thành đặc sản xứ Huế, mỗi du khách tới đây đều tìm đến những quán cơm Hến tại Đà Nẵng.



Với những du khách lần đầu thưởng thức món này, sẽ thấy tò mò có khi thêm đôi chút thất vọng khi thấy món ăn chỉ là cơm nguội, hến cùng ít rau sống... Thế nhưng, chỉ khi trộn đều lên và thưởng thức, khi đó du khách mới thực sự cảm nhận được hương vị thơm ngon của món ăn. Bát cơm Hến vừa thơm, vừa có vị ngọt của hến, của nước luộc hến. Thêm vào đó là cái vị đậm đà của mắm ruốc Huế, cái bùi của đậu phộng, giòn rụm của da heo, hơn tất cả là vị cay đặc trưng của ớt Huế... khiến thực khách vừa ngon miệng vừa phải toát mồ hôi.

Cơn hến dân dã nhưng cách chế biến lại khá cầu kỳ.  Theo người dân Huế thì hến chế biến món ăn này phải được đánh bắt từ Cồn Hến, vì nơi đây cho những con hến nhỏ nhưng chắc thịt và có vị ngọt đậm của nó. Hến sau khi đánh bắt về được ngâm cho nhả bùn đất, rửa sạch luộc chín rồi đãi lấy phần thịt. Phần nước luộc được lắng cặn để riêng khi dùng với cơm.
Ngoài hến, các thành phần khác cũng được chuẩn bị một cách tỉ mỉ. Cơm để làm món ăn này phải là cơm nguội. Bên cạnh hến và cơm nguội, món ăn còn được pha trộn với nhiều nguyên liệu phụ khác như hoa chuối, bắp chuối, bạc hà, rau răm, húng thơm... cùng ớt, mắm ruốc sống, da heo chiên vàng...


Hãy đến với xứ Huế để có thể thưởng thức những món ăn bình dị nhưng ngon đến lạ thường, đậm đà và cuốn hút.


Thứ Sáu, 25 tháng 9, 2015

Hội An là thị xã cổ xưa của người Việt, nằm ở vùng hạ lưu ngã ba sông Thu Bồn thuộc vùng đồng bằng ven biển tỉnh Quảng Nam, cách thành phố Đà Nẵng khoảng 30km về phía nam.



Hội An giữ được gần như nguyên vẹn hơn một nghìn di tích kiến trúc như phố xá, nhà cửa, hội quán, đình, chùa,…Các kiến trúc vừa có sắc thái nghệ thuật truyền thống của Việt Nam, vừa thể hiện sự giao lưu hội nhập văn hoá với các nước phương Đông và phương Tây.



Trải qua nhiều thế kỷ, những phong tục tập quán, nghi lễ, sinh hoạt văn hoá, tín ngưỡng cũng như các món ăn truyền thống vẫn lưu giữ, bảo tồn cùng với bao thế hệ người dân phố cổ.



Bước chân du lịch phố cổ Hội An, du khách sẽ ngỡ ngàng trước một thế giới biệt lập, tách khỏi mọi dòng chảy và sức phá huỷ của thời gian. Không có tiếng động cơ gầm rú cũng không có những thương hiệu rực rỡ đèn màu. Tất cả đã lùi xa sau lưng, cả không gian và thời gian đều lắng đọng trong những nếp nhà gỗ cổ xưa. Dãy nhà cổ hai tằng quay lưng phía bến sông Hoài, Hội quán Quảng Ðông, Phúc Kiến... đang lặng lẽ tồn tại để con người hoài niệm về một thời quá khứ.




Đến với Hội An, du khách sẽ được đi ngược thời gian trở về với không khí cổ xưa của của người Việt, sầm uất nhưng không mất đi vẻ đẹp truyền thống vốn có của nó.

Thứ Năm, 24 tháng 9, 2015

Nhắc đến các khu du lịch sinh thái tại Đà Nẵng, chắc hẳn ai cũng biết đến khu du lịch Ngầm Đôi. Ngầm Đôi là nơi hợp thành của hai dòng chảy trước khi đổ ra sông, và cái tên Ngầm Đôi cũng đã phần nào nói lên điều đó. Đây là khu du lịch đã có tên tuổi và là lựa chọn hấp dẫn cho những chuyến tham quan, dã ngoại bởi cảnh đẹp và sự hòa hợp với thiên nhiên.



Nằm cách trung tâm thành phố Đà Nẵng khoảng 30km, Ngầm Đôi được nhắc đến như một sáng tác hài hòa của thiên nhiên, đó là sự hoang sơ của núi rừng, không khí trong lành mát mẻ hòa quyện với những dòng suối trong vắt.



Suối ở Ngầm Đôi đặc biệt hấp dẫn du khách bởi những tảng đá lớn dọc bờ sông với nhiều hình thù lạ mắt. Đặc biệt, nước suối ở đây trong vắt và mát lạnh, rất thích hợp cho những chuyến dã ngoại và tắm suối. Nhiều người muốn đến đây cũng chỉ để thỏa thích bơi lội trong làn nước trong xanh và tận hưởng khung cảnh thơ mộng của núi rừng.



Dọc hai bên bờ suối có những thạch bàn phẳng lì nằm nghiêng nghiêng khá rộng, du khách có thể ngồi hoặc ngả lưng khi dừng chân ngắm cảnh. Những cây trang rừng đang tỏa sắc vào mình vào khung cảnh thiên nhiên. Nước suối trong vắt, mát lạnh, ta có thể nhìn thấy được từng hạt cát, những đàn cá tung tăng bơi lội.  Nước chảy xối xả, tung bọt trắng ngần, hơi nước bay vào không gian những hạt bụi li ti tạo nên cảm giác thật dễ chịu. 



Ngầm Đôi mang lại cho bạn những phút giây thư giãn thoải mái mà không phải ở đâu cũng có. Cùng hòa vào thiên nhiên núi rừng nghe tiếng suối chảy róc rách hay những tiếng chim rừng hót líu lo sẽ làm bạn thư giãn và có một chuyến đi nghỉ dưỡng cuối tuần vui vẻ tại Ngầm Đôi.



Thứ Tư, 23 tháng 9, 2015

Công viên Châu Á - Asian Park là khu vui chơi giải trí mang tầm đẳng cấp Đông Nam Á. Công viên Châu Á có tổng diện tích quy hoạch là 880.082m2, gồm 763.208m2 mặt đất và 116.874m2 mặt nước.


Công viên mang tầm cỡ trong khu vực này chia làm 4 khu chức năng chính: công viên văn hóa, công viên trò chơi, khu nhà biểu diễn đa năng và bãi đỗ xe với 9 phân khu của 9 nền văn hóa đặc trưng tiêu biểu nhất Châu Á như Nhật Bản, Ấn Độ, Campuchia, Indonesia, Thái Lan, Hàn Quốc, Trung Quốc, Nepal và Việt Nam cùng nhiều hoạt động vui chơi giải trí năng động, sôi nổi và cả các hoạt động giải trí nhẹ nhàng dựa vào đặc trưng của các quốc gia này.

Khu công viên trò chơi

Khu công viên trò chơi được thiết kế với các loại hình vui chơi giải trí năng động, sôi nổi, mới nhất hiện nay. Một số hạng mục trò chơi nổi tiếng sẽ có mặt tại Asia Park như tàu lượn siêu tốc, tàu điện trên cao, tháp rơi tự do, máng trượt tốc độ cao…


Tàu lượn siêu tốc

Trò chơi mang tính mạo hiểm này rất  thu hút khách du lịch. Một hạng mục cực kì hấp dẫn, có lẽ là được chú ý tại Công viên châu Á Asia Park , đó là RollerCoaster, tàu lượn siêu tốc. Đây là 1 trò chơi “đúng chất cảm giác mạnh”, không dành cho người yếu tim.


 Khu giao thoa của các nền văn hóa

Nơi đây có 9 nền văn hóa đặc trưng tiêu biểu nhất của châu Á như Nhật Bản, Ấn Độ, Campuchia, Indonesia, Thái Lan, Hàn Quốc, Trung Quốc, Nepal và Việt Nam.Mỗi nền văn hóa sẽ bao gồm các công trình kiến trúc, cảnh quan, di tích lịch sử, nghệ thuật, giải trí, ngành nghề thủ công... thu nhỏ mang tính biểu trưng của mỗi quốc gia để du khách có thể tìm hiểu.


Vòng quay mặt trời Sun Wheel

Đây là một trong 10 vòng quay cao nhất thể giới với 64 cabin, trở với lượng khách tối đa 684 người một lần và mỗi vòng quay khoảng 15 phút.  Ngồi trên cabin của vòng quay bạn sẽ được ngắm cảnh thành phố Đà Nẵng như thu nhỏ lại trong tầm mắt của bạn.


Đến với công viên Châu Á bạn sẽ được thỏa sức vui chơi, trải nghiêm những trò chơi hiện đại, hấp dẫn nhất.